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タネを明かしますとですね、これ、わたしが作ったのではないのです。
わたしは焼いただけ。

うちにあるホームベーカリーで数日に１回は食パンを焼くんですが、その材料を買っているのが
「ママの手作りパン屋さん」というところ。
ここで売っている冷凍の生地「ビス生地サクサク！メロンパン」というのを先日始めて買ってみました。


おうちで「解凍→発酵→焼く」だけという手軽さ。１個あたり70円です。
その手間や時間や電気代を考えると、もちろん買ってきたほうが安いのかもしれませんけどね。
いやいやいやいや、まてまてまてまて。
焼きたてのこのさくさくふんわりあったかいメロンパン、んもーーー、サイコーーー！！！
うちのオーブンレンジは旦那が独身時代から持っているもので、もう10年ほど前に買ったものらしいんだけど、なんせ中が狭いので、一度に２つしか焼けませんでした。
いいのいいの〜、ムスコとわたしで２つ焼けば十分。
オーブンレンジに発酵機能もついていたのでラクチン。
10年前のについてるんだから、もうどのオーブンレンジにもついてるんじゃない？
食パンの材料は２ヶ月に１回くらい購入するので、そのときは毎回頼もうかというほど気に入りました。

ちなみに、食パンを作る強力粉ですが、わたしは国産のが好き。
聞いたところによると、外国産のは「ふんわり軽い」感じに焼き上がり、国産のは「もっちり重い」感じになるそう。
わたしはもっちりが好きなのですー。
なのでいつも買ってるのはママパンさんの

だったのだけど、今期限定販売だったので売切れてしまったみたい(T_T)
次はどの強力粉にしようかしら。
このハルユタカは本当にもっちり感が強くて好きだったのになー。
おすすめあったら教えてください。